Xuất xứ: ý

Giống nho: Negroamaro

Nồng độ cồn : 15%

Dung tích: 750

Loại : Rượu Vang, Rượu Vang Đỏ

Quy cách : 6 chai/ thùng

Thông tin về Rượu Vang Ý F Negroamaro Salento IGP 

Rượu Vang Ý F Negroamaro Salento IGP là một trong những chai rượu ngon nổi tiếng nhất của nhà sản xuất San Marzano và được coi là tinh hoa của của rượu vang Ý và vài năm trở lại đây nó đã trở thành chai rượu vang nổi tiếng nhất nước Ý. Nó có sự hấp dẫn và lôi cuốn đến kì lạ, trở thành chai rượu vang hảo hạng, đẳng cấp và là chai rượu vang biểu tượng của đất nước hình chiếc ủng.

Rượu Vang Ý F Negroamaro Salento IGP được tinh chế từ những trái nho của những gốc nho già có tuổi đời từ 50-80 năm tuổi và năng xuất 900-1000 gram trên mỗi cây với mật độ 4500 cây/ha. Điều đặc biệt hơn nữa những cây nho này được trồng ở những vùng đất đặc biệt mầu đất có mầu đỏ tối, kết cấu mịn thành phần đất chứa nhiều canxi và giầu khoáng chất. Để làm ra loại rượu này được thơm ngon nhất họ đã chọn giống nho đặc biệt có tên là nho Negroamaro được trồng trên các vùng núi đá cao .
Rượu Vang Ý F Negroamaro Salento IGP là chai rượu có mầu đỏ tím đậm đặc trưng . Hương vị phong phú và phức hợp của các loại trái cây mềm , mứt và dâu tây, gỗ tuyết tùng. Một loại vang tràn đầy trong khoang miệng. Chất tannin hảo hạng, mềm mại và cân bằng, mềm mại, tròn vị, hài hòa béo ngậy với hương của bơ và kem. Với một kết thúc lâu và kéo dài dễ chịu tạo cho người thưởng thức một cảm giác hung phấn khó tả. Thưởng thức ngon với các món ăn thịt đỏ, pho mai, các món nướng, thịt cừu,bò bít tết.

Để làm ra được chai Rượu Vang Ý F Negroamaro Salento IGP đã phải trải qua rất nhiều công đoạn.Tuần cuối cùng của tháng 9 nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay vào sáng sớm và được đựng trong những chiếc giỏ nhỏ. Lựa chọn những trái nho tốt nhất và được mang về nhà máy sản xuất trong những thùng đựng 12kg. Rượu được lên men ở một nhiệt độ kiểm soát ở 24-26 ° C trong 25 ngày sau đó được lão hóa trong thùng gỗ sồi Pháp 12 tháng và trong thùng Caucasian 12 tháng. Một loại rượu có thể bảo đảm được các đặc tính của nó trong 7 năm.